سالاد کدو

مواد لازم برای سالاد کدو

کدو متوسط 5 عدد

پیاز متوسط یک عدد

روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری

گردو 100 گرم

پنیر صبحانه 200 گرم

نمک و فلفل سیاه کمی

بیف و کدو

مواد لازم برای بیف و کدو:

کدو : 4 عدد
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
پیاز نگینی خرد شده: یک عدد
قارچ: 100 گرم
رب گوجه فرنگی: دو قاشق
زردچوبه: کمی
پنیر پیتزا: به مقدار لازم
نمک و فلفل: به مقدار لازم 

کشک کدو

مواد لازم برای کشک کدو (برای دو نفر):

کدو: ۴ عدد بزرگ
گوجه: ۴ عدد
پیاز داغ: دو قاشق
کشک: نصف پیمانه
نعناداغ و سیرداغ: کمی برای تزئین
نمک، فلفل، پودر سیر: به مقدار لازم