خوراک فلفل دلمه ای و بادمجان

مواد لازم برای خوراک فلفل دلمه ای و بادمجان:

گوشت چرخ کرده: 200 گرم

بادمجان متوسط: 5 عدد

گوجه فرنگی متوسط: 4 عدد

سیر: یک حبه

پیاز متوسط: یک عدد

فلفل دلمه ای: دو عدد

آب گوشت: یک پیمانه

رب گوجه فرنگی: 2 قاشق پر

نمک و فلفل: به مقدار دلخواه

 

---

پیراشکی مرغ و بادمجان

مواد لازم برای پیراشکی مرغ و بادمجان:

بادمجان: دو عدد

سینه مرغ: یک عدد

فلفل دلمه ای: یک چهارم

خمیر پیراشکی: یک بسته

نمک و فلفل: به مقدار دلخواه