مواد لازم برای لازانیا ( 4 الی 5 نفر):
لازانیا: 10 ورق
گوشت چرخ کرده بدون چربی: 250 گرم
فلفل دلمه ای : یک عدد
قارچ: 250 گرم
پیاز: یک عدد
رب گوجه فرنگی: یک قاشق
ادویه لازانیا و ماکارانی (زردچوبه، نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر): یک قاشق
پنیر پیتزا: 250 گرم
آرد: 3 قاشق
شیر: یک لیوان
کره: 50 گرم
خامه: 50 گرم
نمک: کمی
ادامه مطلب ...کدو : 4 عدد
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
پیاز نگینی خرد شده: یک عدد
قارچ: 100 گرم
رب گوجه فرنگی: دو قاشق
زردچوبه: کمی
پنیر پیتزا: به مقدار لازم
نمک و فلفل: به مقدار لازم
مواد لازم برای گوجه شکم پر (12 عدد)
گوجه
متوسط کاملا رسیده: 12 عدد
سینه مرغ: نصف یک عدد
پیاز: یک عدد کوچک
سیب زمینی: یک عدد متوسط
هویج: دو عدد متوسط
نخود فرنگی پخته: دو سوم پیمانه
فلفل دلمه ای: نصف یک عدد
خامه: 2 قاشق
نمک و فلفل: به مقدار دلخواه
ادامه مطلب ...